코스 상세
3/1~【오마르 새우 & 흑털 일본소】 제철을 즐기는 오드불・활용 오마르 새우・흑모 일본소 등

17800엔(세금 포함)
※세금・서비스료 포함
- 2명~
요리사가 엄선하는 제철 식재료를 사용한 오드블로 시작하는 호화 코스.활기찬 오마르 새우, 검은 털 일본소 등 호화 재료를 즐길 수 있습니다.구운 손의 손바닥과 함께 철판구이의 묘미를 즐길 수 있습니다.
코스 메뉴
[기간] 2025년 3월 1일~5월 6일
· 가다랭이의 콩피와 봄 야채 ~에서 스미를 흩어 ~
・계절의 색채 샐러드 나니와 드레싱
· 활기찬 오마르 새우 허브 버터 구이
・추천 흑모 와규 필레 고기 80g
~ 갓 구운 요시와산 책 와사비 곁들여, 수제 폰즈와 엄선한 소금 3종 ~
・채색 야채 3종
・나가노현산 환상의 쌀 고시히카리
또는
전통의 맛 ~마늘 쌀~(+\950)
・국물, 향물
디저트
커피
※【흑모와규 필레 고기】고기 증량은 10g단위+\990보다 받고 있습니다.
- 예약 접수 시간
- 17:30~20:00
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 20시까지
2025/03/07 업데이트