コース詳細
【鉄板焼なにわの極コース】<豪華>活け車海老・活け蝦夷鮑・黒毛和牛などを堪能する極上コース

20,000円(税込)
※税金・サービス料を含みます
- 8品
- 1名~
活け車海老、活け蝦夷鮑、黒毛和牛といった豪華食材を堪能できるコース。シェフおすすめの食材を、シェフの手さばきとともにお楽しみください。
コースメニュー
[期間]2026年9月1日(火)~11月3日(火・祝)
・アミューズ ブーシュ
・特製スモークサーモン ケッパーソース
・活け車海老
・活け蝦夷鮑
・和牛タンの鉄板焼き 山椒ソース
・黒毛和牛フィレ肉 70g
または
黒毛和牛ロース肉 90g
~自家製ポン酢とこだわりの塩3種~
・彩り焼き野菜 3種
・長野県産 幻の米 こしひかり
または
~伝統の味~ガーリックライス
・汁物、香物
・フルーツの盛り合わせ
・コーヒー
[期間]2026年11月4日(水)~2027年1月11日(月・祝)
※除外日:2026年12月24日(木)・25日(金)・30日(水)~2027年1月3日(日)
・アミューズ ブーシュ
・鰤のマリネ 根セロリのムース 柚子風味
・活け車海老
・活け蝦夷鮑
・和牛タンの鉄板焼き 山椒ソース
・黒毛和牛フィレ肉 70g
または
黒毛和牛ロース肉 90g
~自家製ポン酢とこだわりの塩3種~
・彩り焼き野菜 3種
・長野県産 幻の米 こしひかり
または
~伝統の味~ガーリックライス(+¥950)
・汁物、香物
・フルーツの盛り合わせ
・コーヒー
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※メインディッシュ増量は10g単位より承っております。
黒毛和牛フィレ肉 +¥990
黒毛和牛ロース肉 +¥860
<シェフおすすめ>
極上黒毛和牛フィレ肉(80g)+¥3,500
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日16時まで
2026/10/20 更新

