コース詳細
【7・8月 / 銘柄牛を味わう】山形県産 山形牛「極上黒毛和牛ディナーコース」¥25,000

25,000円(税込)
- 1名~
シェフが厳選した銘柄牛を入荷しております。定期的に入れ替わる貴重な銘柄牛を是非ご賞味ください。
コースメニュー
<2026年7月1日(水)~8月31日(月)>
・アミューズ ブーシュ
・鯵のマリネ みょうがのピクルス添え 生姜シェリービネガーソース
・フォワグラソテー 季節のフルーツ マデラソース仕立て
・活けオマール海老ハーブバター焼き
・山形県産 山形牛フィレ肉(80g)
~自家製ポン酢とこだわりの塩3種~
・彩り焼き野菜 3種
・長野県産 幻の米 こしひかり
または
~伝統の味~ガーリックライス
・汁物、香物
・デザートとフルーツ盛り合わせ
・コーヒー
- 予約可能時間
- 17:30~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日12時まで
2026/06/19 更新

