コース詳細

【7・8月 / 銘柄牛を味わう】山形県産 山形牛「極上黒毛和牛ディナーコース」¥25,000

【7・8月 / 銘柄牛を味わう】山形県産 山形牛「極上黒毛和牛ディナーコース」¥25,000

25,000円(税込)

  • 1名

シェフが厳選した銘柄牛を入荷しております。定期的に入れ替わる貴重な銘柄牛を是非ご賞味ください。

コースメニュー

<2026年7月1日(水)~8月31日(月)>

・アミューズ ブーシュ

・鯵のマリネ みょうがのピクルス添え 生姜シェリービネガーソース

・フォワグラソテー 季節のフルーツ マデラソース仕立て

・活けオマール海老ハーブバター焼き

・山形県産 山形牛フィレ肉(80g)

 ~自家製ポン酢とこだわりの塩3種~

・彩り焼き野菜 3種

・長野県産 幻の米 こしひかり

 または

 ~伝統の味~ガーリックライス

・汁物、香物

・デザートとフルーツ盛り合わせ

・コーヒー

予約可能時間
17:30~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日12時まで

2026/06/19 更新